Az Pişmiş Etin Üstünde Görenlerin Kan Sandığı Sıvı: Miyoglobin Nedir?

Az Pişmiş Etin Üstünde Görenlerin Kan Sandığı Sıvı: Miyoglobin Nedir? Birçoğumuz az pişmiş eti keserken veya yemeye başladığımızda üstünde kırmızı